Một số ứng dụng của chiller trong ngành công nghiệp

Chiller là hệ thống làm lạnh hiện đại được sử dụng phổ biến ở các ngành công nghiệp nước ta. Tuy nhiên, ứng dụng của chiller vẫn chưa được khai thác tối đa. Bài viết sau đây, Niềm Tin Việt sẽ liệt kê một số ứng dụng phổ biến hiện nay của thiết bị này.

1. Ứng dụng của chiller trong ngành công nghiệp nhựa

Hiện nay, máy làm lạnh nước chiller được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nhựa để kiểm soát nhiệt độ khuôn, thường ở mức khoảng 30°C. Điều này giúp người dùng theo dõi toàn bộ quá trình chuyển đổi từ lỏng sang rắn của nhựa, đảm bảo hiệu quả sản xuất.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp cụ thể, nhiệt độ khuôn ép có thể cần được duy trì ở mức thấp hơn. Khi đó, hệ thống sẽ phải cung cấp nước lạnh cho máy móc với nhiệt độ dưới 30°C.

2. Ứng dụng của chiller trong cung cấp nước lạnh để trộn bê tông

Sau khi trộn với cát, đá, xi măng và nước, bê tông sẽ nhanh chóng đông cứng, gây khó khăn trong quá trình xử lý. Do đó, máy làm lạnh nước Chiller được sử dụng để kéo dài thời gian đông cứng của xi măng.

Bằng cách giảm nhiệt độ của nước trước khi sử dụng để trộn bê tông, máy Chiller mang lại những ứng dụng cụ thể sau:

• Làm lạnh bê tông trong mùa hè: Nhiệt độ yêu cầu của bê tông tươi là 24°C, nhưng nhiệt độ môi trường vào mùa hè thường cao hơn. Nếu sử dụng nước có nhiệt độ cao để trộn bê tông, chúng sẽ nhanh bị nứt hoặc đông cứng trước khi kịp xử lý. Do đó, hệ thống làm mát nước Chiller được áp dụng để đảm bảo chất lượng bê tông sau khi trộn.
• Làm lạnh bê tông tươi trước khi vận chuyển: Nghiên cứu cho thấy bê tông tươi có nhiệt độ càng thấp thì thời gian vận chuyển càng kéo dài, lên đến 120 phút với bê tông ở nhiệt độ từ 2-9°C. Doanh nghiệp có thể sử dụng máy Chiller để làm lạnh nước, đảm bảo bê tông duy trì chất lượng cao trong quá trình vận chuyển xa, nâng cao chất lượng công trình.

3. Ứng dụng của máy chiller trong sản xuất sữa

Sau khi thu hoạch, sữa sẽ được đưa vào bồn làm lạnh với nhiệt độ dưới 40°C nhờ vào thiết bị máy lạnh Chiller.

Qua các công đoạn chế biến, sữa sẽ được gia nhiệt từ 40°C đến 900°C. Tuy nhiên, trước khi đóng hộp, sữa cần phải được làm lạnh trong khoảng thời gian quy định để đảm bảo chất lượng. Công đoạn làm lạnh này rất quan trọng, quyết định trực tiếp đến chất lượng sản phẩm đầu ra. Do đó, ứng dụng của chiller trong trường hợp này nhằm mục đích giảm thiểu thời gian chờ đợi trong quá trình sản xuất, làm mát sữa từ 90°C xuống 30°C.

Bên cạnh đó, hệ thống Chiller cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình đóng gói và tạo vỏ hộp đựng sữa.

• Nén khí: Trong bước tạo khuôn nhựa cho ly đựng sữa, hệ thống máy nén khí thổi keo nhựa để ép chặt và định hình khuôn.
• Làm lạnh nước: Giúp làm mát khuôn, ngăn chặn hiện tượng nóng lên khi truyền nhiệt. Nước lạnh từ máy Chiller giúp giải nhiệt hiệu quả cho khuôn, rút ngắn thời gian làm mát và đảm bảo khuôn không bị dính, nâng cao năng suất sản phẩm.

4. Ứng dụng của máy chiller trong sản xuất nước ngọt, bia

Quá trình sản xuất bia và các đồ uống có ga cần giám sát nghiêm ngặt và trải qua nhiều giai đoạn phức tạp. Trong đó, sản phẩm bắt buộc phải được làm lạnh thì chất lượng đầu ra mới được đảm bảo, đạt chuẩn. Do đó, không thể thiếu sự tham gia của hệ thống chiller giải nhiệt nước:

• Làm lạnh dung dịch đường sau khi nấu xong, từ 80 độ C xuống khoảng 6 – 8 độ C để lên men trong thời gian ngắn. Bởi nếu quá trình này kéo dài sẽ sản sinh vi sinh vật ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm nên cần hệ thống chiller để rút ngắn thời gian làm mát, đảm bảo hiệu suất sản xuất.
• Hỗ trợ làm giảm nhiệt độ sinh ra trong quá trình lên men, giúp chuyển hóa đường từ Houblon thành bia thông qua tác động của nấm men.
• Giúp duy trì nhiệt độ thấp trong các thùng chứa đặc biệt để bảo quản men giống.

Bên cạnh đó còn có một số ứng dụng khác của chiller trong ngành này như: làm lạnh CO2, nước, đường hầm bảo quản thùng lên men và điều hòa không khí một cách hiệu quả,…

5. Một số ứng dụng khác của hệ thống chiller

Bên cạnh những ứng dụng phổ biến trên thì hệ thống chiller còn được sử dụng trong:

• Ngành công nghiệp in ấn: Giúp loại bỏ nhiệt lượng phát ra khi ma sát con lăn in ấn, làm nguội giấy sau khi sản phẩm đưa khỏi lò sấy mực.
• Ngành công nghiệp HVAC: Giúp làm mát các tòa nhà, khu công nghiệp và khu thương mại lớn. Sở hữu diện tích mặt sàn trên 20.000m2 và năng suất làm lạnh trên 3000kW, hệ thống chiller dễ dàng bảo trì và sửa chữa, thời gian sử dụng lên đến 10 – 20 năm, tiết kiệm chi phí năng lượng.
• Ngành công nghiệp laser: Tia laser dùng để cắt sản phẩm thép thường có nhiệt độ rất cao, hệ thống chiller có vai trò giúp làm mát thiết bị và đảm bảo hiệu quả cắt.
• Ngành công nghiệp cao su: Dùng để làm mát các thiết bị điều khiển nhiệt độ nước của thùng máy đùn cao su, máy trộn,…
• Ngành y tế công nghiệp – hệ thống MRI (chụp ảnh cộng hưởng từ): Đây là kỹ thuật tạo ra hình ảnh chi tiết của các cơ quan nội tạng trong cơ thể. Hệ thống làm lạnh nước Chiller được sử dụng để loại bỏ nhiệt sinh ra từ máy quét MRI, sau đó truyền nhiệt này ra môi trường không khí xung quanh hoặc vào một nguồn nước như tháp làm mát.

Trên đây là một số ứng dụng của chiller trong các ngành công nghiệp hiện nay của nước ta được Niềm Tin Việt tổng hợp. Hy vọng những thông tin này sẽ là kiến thức hữu ích đến bạn đọc. 

>> Xem thêm: Công suất chiller được tính như thế nào?