Lò vi sóng có nướng được không? Tips sử dụng hiệu quả nhất

Lò vi sóng là thiết bị gia dụng được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng bởi tính năng chế biến đa dạng các món ăn khác nhau nhanh chóng, tiện lợi. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người thắc mắc lò vi sóng có nướng được không? Cách sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất mà không ảnh hưởng xấu đến thiết bị? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây của Niềm Tin Việt nhé!

1. Lò vi sóng có nướng được không?

Đáp án chính xác của câu hỏi “lò vi sóng có nướng được không” là CÓ. Trên thực tế, nhiều người vẫn nghĩ rằng lò vi sóng chỉ có thể hâm nóng, nấu chín những món ăn đơn giản hay dùng để rã đông thực phẩm đông lạnh. Nhưng hiện nay, nhiều dòng lò vi sóng nhập khẩu đời mới từ các thương hiệu như Bosch, Teka, Siemens,… có tích hợp chức năng nướng nhằm nâng cao sự tiện nghi, hiện đại. 

Người dùng có thể dùng chế độ GRILL để nướng bánh, nướng pizza, nướng gà, nướng thịt,… hay bất cứ những loại thực phẩm nào mà bạn muốn.

2. Tổng quan về lò vi sóng có nướng

Lò vi sóng tích hợp nướng là lò vi sóng ngoài các chức năng thông thường như: Hâm nóng, nấu chín, rã đông thức ăn thì còn có thêm chức năng nướng. Chức năng này được hiển thị ở trên bảng điều khiển của lò có ghi chữ “Grill” hoặc “Nướng”.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của thiết bị này như những dòng lò vi sóng thông thường, thêm vào đó là dàn nướng bằng đèn hoặc bằng thanh nhiệt, dùng điện năng chuyển hóa thành nhiệt năng làm nóng thanh nướng để làm chín thức ăn.

>> Ưu điểm:

• Tiết kiệm không gian bếp thay vì mua tách biệt lò vi sóng và lò nướng
• Tiết kiệm thời gian nấu nhưng vẫn đảm bảo thức ăn vẫn chín đều, không bị cháy
• Giá cả phải chăng, phù hợp với mọi hộ gia đình

3. Lò vi sóng nướng thức ăn có ngon không?

Ngược lại với câu hỏi “lò vi sóng có nướng được không” thì nhiều người dùng lại thắc mắc với 2 chức năng tiện lợi như thế thì thức ăn sau khi nướng có ngon và giữ được hương vị vốn có không?

Thực tế, nhiều người không đánh giá cao hiệu quả nướng đồ ăn của lò vi sóng, các món nướng được làm từ lò vi sóng thật sự không ngon như khi ta dùng thiết bị lò nướng chuyên dụng. Đặc biệt, khi bạn sử dụng loại lò chỉ có thành nhiệt phía trên để nướng, bạn cần dừng giữa chừng để lật đồ ăn nên có thể đồ ăn sẽ vàng không đều như bạn mong muốn. Vì vậy nếu dùng lò vi sóng để nướng thức ăn bạn nên chọn loại có sử dụng giàn nướng kép hoặc loại sử dụng dòng điện đối lưu để làm chín thức ăn.

Tuy nhiên, nếu không quá quan tâm đến vấn đề chi phí và diện tích nhà bếp thì bạn có thể cân nhắc mua lò vi sóng và lò nướng riêng để các món ăn được ngon hơn phục vụ nhu cầu sử dụng của bạn hiệu quả hơn.

4. Khi nào nên chọn mua lò vi sóng có nướng?

Sau khi tìm ra được câu trả lời lò vi sóng có nướng được không thì việc chọn mua còn phụ thuộc vào nhu cầu của gia đình bạn khi:

• Cần một thiết bị nhỏ gọn, tích hợp nhiều chức năng.
• Cần hâm, nấu, nướng món ăn nhanh chóng.
• Tiết kiệm ngân sách và yêu cầu lò có tính thẩm mỹ cao.
• Nướng bằng lò vi sóng các thực phẩm nhỏ, số lượng ít.

5. Cách sử dụng lò vi sóng nướng thức ăn hiệu quả

Muốn sử dụng chức năng nướng của lò vi sóng, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:

• Bước 1: Lấy khay hoặc đĩa đặt dưới vỉ nướng để hứng mỡ.
• Bước 2: Đặt thực phẩm vào bàn xoay.
• Bước 3: Bật nguồn và cài đặt chế độ nướng.
• Bước 4: Điều chỉnh thời gian phù hợp với lượng thức ăn cần nướng
• Bước 5: Lấy đĩa thức ăn sau khi nghe tiếng thông báo.
• Bước 6: Vệ sinh lò vi sóng sạch sẽ để loại bỏ các vết mỡ bám dính trong lòng lò.

>> Xem thêm: Cách khử mùi lò vi sóng nhanh chóng chỉ với 5p

6. Một số lưu ý khi sử dụng chức năng nướng của lò vi sóng

Để đạt hiệu quả cao khi sử dụng chức năng nướng của lò vi sóng, người dùng nên lưu ý một số vấn đề sau đây:

• Sử dụng khuôn thủy tinh thay cho kim loại: Vì khuôn kim loại sẽ gây ra hiện tượng phản xạ vi sóng khiến lò nhà bạn bị hư hại và tăng nguy cơ cháy nổ gây nguy hiểm cho người sử dụng.
• Không nên sử dụng khuôn quá lớn: Chỉ nên dùng khuôn bánh có kích thước vừa phải, đường kính tối đa 10cm để lò hoạt động hiệu quả nhất.
• Cứ 10s kiểm tra bánh nếu bạn quay từ 1p đến 1p30: Vì nếu quay quá thời gian một chút bánh sẽ dễ bị khô, cứng. Nếu lấy ra bánh còn ướt mặt, cho vào lò quay thêm vài giây.

Bài viết trên đây của Niềm Tin Việt đã giúp bạn tìm lời giải đáp cho câu hỏi “lò vi sóng có nướng được không?” và làm thế nào để sử dụng lò nướng thực phẩm hiệu quả. Hy vọng sẽ hữu ích cho quá trình sử dụng của bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công các món nướng trên lò vi sóng có nướng nhé.