Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Hướng dẫn chi tiết từ A-Z

Tủ lạnh là thiết bị giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon mỗi ngày. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, nếu không được vệ sinh đúng cách, tủ lạnh có thể trở thành ổ vi khuẩn, gây mùi khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm cũng như sức khỏe của cả gia đình. Vậy vệ sinh tủ lạnh đúng cách như thế nào? 

Bài viết dưới đây của Niềm Tin Việt sẽ hướng dẫn chi tiết từ quy trình chuẩn đến các lưu ý cần thiết giúp bạn chăm sóc thiết bị quan trọng này hiệu quả nhất.

Tại sao cần vệ sinh tủ lạnh đúng cách?

Trước khi bắt tay vào việc vệ sinh, bạn cần hiểu rõ vì sao việc làm sạch tủ lạnh định kỳ lại quan trọng đến vậy. 

Đây không chỉ là thói quen vệ sinh cơ bản mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe và hiệu suất hoạt động của thiết bị.

Giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn

Tủ lạnh chứa nhiều loại thực phẩm sống – chín, nếu không được làm sạch thường xuyên, vi khuẩn có thể lây lan, ảnh hưởng đến chất lượng và độ an toàn của thực phẩm.

Giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả hơn

Khi bụi bẩn hoặc lớp tuyết dày đặc bám bên trong, tủ lạnh sẽ tiêu hao nhiều điện năng hơn và dễ hư hỏng hơn vì phải hoạt động quá tải.

Ngăn mùi hôi và vi khuẩn tích tụ

Mùi hôi khó chịu từ thực phẩm hỏng hoặc do tích tụ lâu ngày có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến không gian bảo quản. Vệ sinh đúng cách giúp loại bỏ triệt để vấn đề này.

Chuẩn bị trước khi vệ sinh tủ lạnh

Để quá trình vệ sinh diễn ra suôn sẻ và an toàn, bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ và thao tác ban đầu trước khi thực hiện. 

Đây là bước không thể bỏ qua nếu bạn muốn vệ sinh sạch và tiết kiệm thời gian.

Dụng cụ cần thiết

• Khăn mềm, chậu nước ấm, nước rửa chén
• Giấm trắng, baking soda
• Bàn chải nhỏ
• Găng tay cao su, túi rác

Ngắt điện tủ lạnh

Rút điện trước khi làm sạch là thao tác quan trọng nhằm đảm bảo an toàn điện và giảm tiêu thụ năng lượng trong quá trình vệ sinh.

Lấy hết thực phẩm ra ngoài

Dọn trống tủ lạnh giúp bạn dễ dàng tiếp cận mọi vị trí bên trong và kiểm tra tình trạng của các thực phẩm còn lại.

Hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh đúng cách theo từng bước

Khi đã chuẩn bị đầy đủ, đây là lúc bạn bắt đầu tiến hành vệ sinh tủ lạnh đúng cách từng khu vực bên trong theo quy trình khoa học mà Niềm Tin Việt chia sẻ dưới đây.

Vệ sinh ngăn mát

Tháo khay và ngăn kéo

Việc tháo rời toàn bộ khay, ngăn kéo giúp bạn làm sạch sâu từng chi tiết và ngăn ngừa nấm mốc phát sinh tại các điểm khuất.

Lau bên trong tủ lạnh

Sử dụng dung dịch tẩy rửa an toàn (giấm pha nước hoặc baking soda) để lau toàn bộ bề mặt bên trong mà không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xử lý các góc khuất

Những vị trí như khe cửa, góc nhỏ thường là nơi chứa nhiều vi khuẩn nhất – hãy dùng bàn chải để làm sạch kỹ lưỡng.

Vệ sinh ngăn đá (ngăn đông)

Rã đông tủ lạnh

Khi lớp đá trong ngăn đông quá dày, bạn cần rã đông để dễ vệ sinh và cải thiện hiệu suất làm lạnh.

Lau sạch ngăn đá

Sau khi đá tan, dùng khăn sạch lau khô và tuyệt đối không dùng vật nhọn để cạy tuyết.

Vệ sinh cánh cửa và gioăng cao su

Các ron cao su dễ bị bẩn và mốc, ảnh hưởng đến độ kín khí. Lau sạch kỹ phần này giúp tủ lạnh đóng kín hiệu quả hơn.

Khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả

Sau khi làm sạch, bước tiếp theo là khử mùi để tủ lạnh luôn thơm mát và không ảnh hưởng đến mùi vị của thực phẩm. Dưới đây là những phương pháp đơn giản nhưng rất hiệu quả.

Dùng baking soda

Baking soda có khả năng hút ẩm, khử mùi và trung hòa axit tự nhiên trong không khí – rất lý tưởng để dùng trong tủ lạnh.

Dùng chanh hoặc cam

Vỏ cam hoặc chanh chứa tinh dầu tự nhiên giúp làm thơm tủ lạnh, đồng thời có tính sát khuẩn nhẹ.

Than hoạt tính

Đặt vài túi than hoạt tính nhỏ ở mỗi ngăn sẽ giúp hấp thụ mùi hiệu quả và giữ cho không khí trong tủ luôn sạch sẽ.

Tần suất vệ sinh tủ lạnh đúng cách

Việc vệ sinh tủ lạnh đúng cách cần được thực hiện theo lịch trình đều đặn để đảm bảo hiệu quả lâu dài. Dưới đây là các mốc thời gian bạn nên áp dụng:

• Vệ sinh định kỳ hàng tuần: Giúp giữ tủ lạnh luôn gọn gàng và kịp thời loại bỏ các thực phẩm quá hạn.
• Vệ sinh tổng thể hàng tháng: Thực hiện vệ sinh sâu hơn: rửa khay, lau kỹ các khe, khử mùi toàn diện.
• Bảo trì theo quý: Kiểm tra kỹ hơn hệ thống bên ngoài, dàn ngưng, thoát nước, đảm bảo thiết bị vận hành ổn định.

Những sai lầm thường gặp khi vệ sinh tủ lạnh

Trong quá trình vệ sinh, nhiều người thường mắc những sai lầm khiến tủ lạnh dễ hư hỏng hoặc không đạt hiệu quả. Hãy tránh những điều sau để bảo vệ thiết bị tốt hơn.

Không rút điện khi vệ sinh

Gây nguy hiểm về điện và khiến máy hoạt động không ổn định trong khi bạn mở cửa quá lâu.

Dùng chất tẩy rửa mạnh

Dễ gây tổn hại lớp phủ bên trong tủ, ảnh hưởng đến thực phẩm và gây ăn mòn.

Dùng vật nhọn cạy đá

Có thể làm thủng dàn lạnh, gây rò gas và hư hỏng nặng cho tủ.

Một số mẹo bảo quản thực phẩm giúp tủ lạnh sạch lâu

Vệ sinh sạch sẽ chưa đủ nếu bạn không bảo quản thực phẩm hợp lý. Dưới đây là các mẹo nhỏ giúp bạn giữ tủ luôn ngăn nắp và không có mùi.

• Dùng hộp đựng thực phẩm: Đựng thực phẩm vào hộp kín giúp hạn chế mùi và nước rỉ ra khay, giữ vệ sinh tối đa.
• Phân chia khu vực hợp lý: Chia tủ thành khu riêng cho rau củ, thịt cá, đồ chín để tránh lẫn mùi và tiện tìm kiếm.
• Không nhồi nhét quá nhiều: Đảm bảo luồng khí lạnh được lưu thông đều khắp, tăng hiệu quả làm lạnh và hạn chế ẩm mốc.

Kết luận

Vệ sinh tủ lạnh đúng cách là một việc làm cần thiết mà bất cứ ai cũng nên thực hiện định kỳ để bảo vệ sức khỏe và đảm bảo độ bền của thiết bị. 

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh đúng cách cụ thể và chi tiết nhất. Hãy áp dụng ngay hôm nay để chiếc tủ lạnh của gia đình bạn luôn sạch sẽ, thơm mát và hoạt động hiệu quả nhé!

Xem thêm: 

• Cách khử mùi tủ lạnh để lâu dễ thực hiện
• 5+ cách bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh